Garantía de calidad: un ingrediente crítico para el éxito organizativo
La confianza mueve el mundo. Sin ella, las democracias se desmoronan y las relaciones se resienten. Lo mismo ocurre con las organizaciones y las empresas: sin la confianza de su cartera de cliente, sencillamente no pueden tener éxito.
Sin embargo, la confianza no aparece de la nada. Al igual que el respeto, hay que ganársela y, en un panorama empresarial en constante evolución, se gana a través de un compromiso con la coherencia, la confiabilidad y la gestión de la calidad. En todas las fases del proceso, ya sea en la fabricación, la entrega o el consumo de bienes y servicios, no hay confianza sin una garantía de calidad.
Los mercados mundiales y las expectativas de los consumidores evolucionan con rapidez. En este panorama tan cambiante, no siempre es fácil mantenerse a la vanguardia. ¿Cómo pueden optimizar las organizaciones su garantía de calidad (GC) en este mundo incierto, pero cada vez más interconectado?
Índice
¿Qué es la garantía de calidad?
¿Cómo definimos garantía de calidad? En resumen, se trata de un marco claro y conciso que abarca todo elemento de las operaciones de una organización, sin olvidar la gestión de la calidad, que desempeña un papel decisivo en el fomento de una cultura de mejora constante y continua. El equipo de GC participa en todas las etapas del desarrollo: producción, pruebas, empacado y entrega.
El objetivo principal de la GC es reducir el riesgo de defectos y atajarlos lo antes posible en la cadena de valor, lo que es muy importante. De esta forma, se reduce el número de defectos observados en la etapa de inspección final, cuando la corrección es más difícil y costosa. En este proceso, cuanto antes se identifique y corrija un elemento defectuoso, mediante un sistema de garantía de calidad bien administrado, menos tiempo y energía se perderán, reduciendo así los costes y preservando la reputación de la marca.
En la práctica, supone establecer procesos técnicos y de gestión para controlar eficientemente los productos o servicios y mejorar su calidad. Un sistema de GC garantiza la aplicación de estos procesos, incluidas las pruebas de productos, las encuestas al personal o las evaluaciones de seguridad de los equipos. Una vez implantados, todos estos elementos se orientarán a mantener y mejorar las normas de calidad de una organización. La GC también garantiza el cumplimiento de las normas y reglamentos del sector, proporciona a las organizaciones una ventaja competitiva y contribuye directamente a una mayor rentabilidad.
Mejores prácticas para la garantía de calidad
La garantía de calidad conserva su magia cuando se aplica en conjunto con una serie de buenas prácticas, por ejemplo:
- Fuerte compromiso y apoyo del liderazgo
- Planificación detallada de la calidad al diseñar productos y desarrollar procesos
- Capacitación integral sobre principios y procedimientos de GC
- Documentación y control rigurosos de procesos
- Amplia colaboración y comunicación entre diferentes departamentos
- Auditorías y evaluaciones de riesgos continuas
- Utilización de herramientas estadísticas de control de calidad
- Validación de acciones correctivas/preventivas
- Mediciones y análisis continuos de los datos de calidad
- Reconocer y reutilizar las mejores prácticas
Un cumplimiento minucioso de las mejores prácticas garantiza la integración de la calidad en cada paso de la cadena de valor, desde I+D hasta el aprovisionamiento, la producción y la distribución, e incluso hasta los servicios posventa.
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Creación de un plan de garantía de calidad en seis pasos clave
Para conseguir un plan sólido, se requiere una cuidadosa fase de planificación y diseño, además de un despliegue bien ejecutado. Aunque los siguientes pasos parezcan desalentadores a primera vista, las organizaciones comprueban cuán rápido se integran en su tejido operacional.
Aquí le ofrecemos un breve resumen:
- Distribuir la atención: llevar a cabo evaluaciones de riesgos para identificar áreas que se beneficiarían de un mayor énfasis en la GC y desarrollar procedimientos orientados a los procesos empresariales.
- Definir objetivos de calidad: unos objetivos, parámetros y metas de rendimiento claros y cuantificables harán que el plan sea mucho más fácil de aplicar.
- Roles y responsabilidades: es crucial capacitar al personal para detectar y reparar problemas en las primeras etapas del desarrollo de productos. Esta cuestión entronca con la disponibilidad de procesos y normas fáciles de comprender que describan claramente las objeciones y expectativas en el lenguaje cotidiano de la organización.
- Analizar los resultados: tras la implementación, es hora de recopilar datos de la calidad. Con ello, se apoyan el análisis estratégico, la acción y la revisión de los parámetros de rendimiento clave.
- Realizar ajustes: tras revisar y reflexionar sobre la información recibida, el siguiente paso consiste en reconsiderar los objetivos originales, introduciendo los ajustes acordados. En una fase posterior, se debe realizar una auditoría periódica cada dos o tres meses, o a intervalos más cortos, si fuera necesario.
- Celebrar el éxito de la GC: si el plan de GC ha impulsado los objetivos, los índices de ventas o la satisfacción de los clientes, hágalo saber al personal. Las buenas noticias favorecen la motivación de los empleados. También animan al personal a propagar sus conocimientos acerca del proceso y ayudará a generar una cultura de prestigio operacional.
¿Qué es el control de calidad?
Los términos garantía de calidad y control de calidad (CC) se intercambian algunas veces, pero representan conceptos distintos. Aquí enumeramos las diferencias fundamentales entre garantía de calidad y control de calidad:
- La garantía de calidad pregunta: «¿Estamos haciendo bien el proceso y previniendo defectos?» Se trata de las actividades preventivas para diseñar, documentar e incorporar la calidad en los procesos.
- El control de calidad pregunta: «¿Estamos fabricando el producto correcto y cumpliendo con las especificaciones?» Implica más trabajo de detección, como realizar pruebas e inspecciones para identificar defectos y corregirlos.
Fundamentalmente, la garantía de calidad proporciona el sistema para que tengan lugar las actividades de control de calidad. Un sistema de calidad eficaz integra garantía y control para ofrecer productos y servicios que cumplan los requisitos sistemáticamente.
Del mismo modo, existen diferencias importantes entre la garantía y la gestión de la calidad. En la garantía de calidad, solo se analizan las influencias potencialmente negativas sobre la calidad del producto final y, en el mejor de los casos, se eliminan. En cambio, la gestión de la calidad se centra en la calidad del producto. Es la búsqueda continua para mejorar cada día. En otras palabras, la gestión de la calidad establece políticas y objetivos que mejoran el rendimiento de la organización.
Por lo tanto, mientras que la gestión de la calidad proporciona la estrategia general, la garantía de calidad lleva a cabo prácticas y procesos para aplicar esa estrategia. Juntas, estas actividades coordinadas se enfocan a dirigir y controlar la búsqueda de la calidad.
Normas de calidad
Un sistema de garantía de calidad acentúa la credibilidad de una organización, además de mejorar los procesos de trabajo y la eficiencia. ISO es un importante promotor de las prácticas de GC y de la elaboración de procesos utilizados para aplicar la GC.
La GC se asocia a menudo con la familia de normas ISO 9001. Muchas empresas utilizan la ISO 9001 para asegurarse de que su sistema de garantía de calidad se está implementando y es eficaz. La orientación de ISO 9001 refleja un fuerte énfasis en el cliente, prácticas clave para la alta dirección y maneras de mantener el ritmo con la mejora continua. También contiene información práctica para la toma de decisiones basadas en los riesgos.
Garantía de calidad: impulsar el éxito
En los mercados globales altamente competitivos de nuestro tiempo, las organizaciones que realizan inversiones acertadas en GC cosechan sus beneficios. Mitigan los riesgos, reducen de forma proactiva el riesgo de que aparezcan defectos, ofrecen un nivel de calidad constante, generan confianza entre los consumidores, refuerzan su posición en el sector y destacan en las métricas empresariales cruciales. En resumen, encarnan los rasgos distintivos de una marca creíble, fiable y financiable en la que los clientes y los accionistas pueden creer.